東京で絶対食べたいWASHOKU BREAKFAST

いつもより

早く目覚めた東京の朝

特別美味しい朝ごはんを食べに

出かけてみては如何でしょう?

早起きを絶対後悔させない

美味しいWASHOKU BREAKFASTを

紹介させて頂きます

まずは外国人にも大人気の浅草から



有機野菜の拘りのお味噌汁専門店MISOJU

朝8時30分より営業してます

こちらのお店は

外国人を意識したお味噌汁専門店



英語メニューもバッチリな

お洒落なカフェスタイル


もしサンフランシスコに

MISO SOUP CAFEがオープンしたら

こんな感じかも


イートインができる二階は



うってかわって和の空間


古い民家の名残りを敢えて残してます



日本人には懐かしくて

外国人には新鮮な雰囲気の中で


美味しいお味噌汁とおにぎり



素敵な朝が染みてきます


おススメのお味噌汁のひとつ



拘りのお豆腐のお味噌汁

カットしてないお豆腐が

大胆にまるまる入ってます


おにぎりも種類が多いので



みんなで行くといろいろ楽しめちゃいます

お店に行くと

既に半分以上は外国人のときもあるかな

次はホテルの朝食から



御茶ノ水の老舗ホテル

山の上ホテル


三島由紀夫や池波正太郎など

日本を代表する作家が愛した

ちょっと通好みの渋〜いホテルです

でも

このホテルのもうひとつの顔は

どのレストランもクオリティが高い

東京を代表するグルメホテル


ホテル内の和食レストラン

天ぷらと和食 山の上



日本を代表する天ぷら職人を何人も育ててきた

日本天ぷら界の名門中の名門です


そんな名門和食店の美味しい朝ごはんが

宿泊客以外でも楽しめちゃうのは



あまり知られていない極秘グルメ情報


朝食は7:00〜10:30(10:00 L.O)

予約なしでもオッケーなところも嬉しい

思い立ったら御茶ノ水です


朝から美味しい鮪のお刺身でご飯



それよりも

朝から呑みたくなるかもしれませんが・・・


都内のホテルの和朝食の中でも

クオリティは特に素晴らしいです


数々の著名人たちを唸らせてきた

伝統のカウンターで



是非美味しい朝ごはんを楽しみましょう


ちなみに

お値段は3630円(税・サ込)

ちょっと贅沢な朝ごはんです

そして

最近人気が出てきたホテルの和朝食をもう一つ



大きく変貌している日本橋ですが

2018年9月に新しいホテルがオープン


三井ガーデンホテル日本橋プレミア



こちらのホテルのレストランの朝食は

なんと和食ビュッフェが楽しめます



6:30〜9:30までの入店が条件ですが

こちらも宿泊客以外でも楽しめます

もちろん予約も必要ありません


しかも

ブュッフェが楽しめるホテルのレストランは



高級料亭日本橋浅田

日本を代表する加賀料理の老舗高級料亭です


季節に合わせた常時約20種のお惣菜はどれも絶品



さらにお値段はまさかの税込2970円

コストパフォーマンスも凄いんです


出汁巻は常に焼き立ての熱々



職人さんがエッグステーションで焼いてます


そして

是非食べて頂きたいのはお粥



いろいろなお粥を食べてきましたが

ここのお粥は特に素晴らしいです


特にオリジナル特製フリカケで頂くお粥は



ピリ辛でめちゃめちゃ美味しいお粥革命


何杯でもいけてしまう危険なお粥です



和朝食の真髄をとても楽しめる朝ごはん


※残念ながら

ただ今コロナ対策でビュッフェは休止中です

そして

一番お勧めしたかった朝ごはんはこの秘密の扉



南青山の和食店

栩翁S(クオウエス)公式サイトはありません


こちらは前日までの完全予約制ですが



高級和食店が提供する拘りの和朝食が

税込900円という破格で味わえます

お時間は9:00〜11:00です


和食の達人が絶妙に焼き上げた旬のお魚で


炊き立てのご飯をかっこむ快感



この快感を世界中の人に味わって欲しいくらいです


これこそ

東京でもなかなか出会えない至極の朝ごはん

よく通いました


ところが・・・

最近ご主人に予約の電話をしたところ

残念ながら朝食はしばらく中止状態です

でも

場合によっては再開するかもしれませんので

将来への期待も込めて紹介させて頂きました

ちなみに

こちらのお店はディナーも絶品ですので

ディナータイムにお伺いするのもお勧めです

東京の美味しい朝ごはんで始まる素敵な1日を

是非楽しんでみてください

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